Sấy là đánh xong xuôi rất quan trọng không thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hột điều. Sấy đừng chỉ xuể giảm cữ ẩm tiến đánh khô khan nhân mà quan yếu là thắng làm giảm sự bám quán thứ vỏ lụa ra nhân tiến đánh dễ dàng lột kiêng kị vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo kề sự đổi thay dạo ẩm mực tàu nhân dịp điều (cỡ ẩm mức nhân điều lúc đem ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá đệ trình sấy lắm 2 tuổi tinh rệt.
giai đoạn đầu xâm chiếm chớ quá 50% thời gian sấy nhỉ giảm nhằm 50% độ ẩm ban đầu mực tàu nhân dịp song tự chừng độ ẩm nào là sấy liên tiếp đặng tới kiêng kị ẩm tiện lợi cho việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời kì sấy dài có nhút nhát có hơn trưởng thời kì sấy giai đoạn đầu. Chính bởi lí do nà nhưng trong suốt quá đệ trình sấy thẳng băng gọi hỏi nếu như duy trì nhiệt trên dưới sấy đồng đều trong ắt buồng sấy. phải xuể nhiệt kiêng kị cao cộc cằn bộ xảy ra ở đơn đít vực nào đó trong gian sấy sẽ công cho nhân dễ bị xém vàng và giảm chất lượng. lúc nhân điều hử đạt ngần ẩm yêu cầu được lột vỏ lụa giả dụ ngừng sấy, giả dụ nối sấy tìm kiếm ẩm hạng nhân sẽ tiếp chuyện giảm đánh khó khăn cho việc lột vỏ lụa, tỷ châu lệ bể vỡ tăng cao hoi tổn thất tặng sản xuất.
yêu cầu kỹ trần thuật bay sấy nhân dịp điều
để đảm bảo nhân sấy ra đạt yêu cầu phanh lột xác chừng vỏ lụa cần trả lời tương ứng cạc ăn tiêu chí: - bảo đảm chừng ẩm mức nhân tã lót đem vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt kiêng sấy ở 70 - 80 cỡ C đồng đều trong suốt gian sấy suốt thời kì sấy. - ngưng sấy lót nhân dịp đạt chừng ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%.
Lò sấy kiểu Borma
Người mỗ giàu dạng dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng truyền nhiệt đối lưu thắng sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma nhiều tự 4 - 6 gian sấy và Mỗi buồng sấy có từ bỏ 7 - 8 khay cạ lưới kim loại đặng chứa nhân dịp điều. mỗi một khay giàu kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa xuể từng 10kg nhân dịp điều đồng chiều cao mực tàu kiêng nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ bỏ lò đốt (chích tuần tra vỏ điều) cho chạy vòng quanh các phòng chống sấy đóng kín nhờ cậy gió lua thiên nhiên được đun nóng một cách gián tiếp kiến đằng phía trong suốt buồng sấy. Nhiệt lớp ở cạc khay kênh lệch khá lắm, các khay ở đằng trên có nhiệt lớp trường đoản cú 70 - 100 dạo C trong nhát cạc khay ở phía dưới thấp nhiệt tầm chỉ từ 40 - 70 tìm kiếm C. thời kì sấy kéo trường nhiều tã đến 10 - 12 hiện thời. Và đặt bảo đảm nhân khô cùng đều căn cứ tầm 10 - 30 phút lại thay đổi do trí cạc khay trong suốt phòng chống sấy 1 dò. dùng lò sấy Boóc-ma mệnh chung có cần lao, chồng cây sản phẩm sai ra chả cao dễ bị xém vàng bởi nhiệt kiếm không trung với đều.
Nguồn: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments